{"id":493,"date":"2016-12-08T09:15:17","date_gmt":"2016-12-08T08:15:17","guid":{"rendered":"http:\/\/2016.koneser.co\/?p=493"},"modified":"2017-11-28T16:01:05","modified_gmt":"2017-11-28T15:01:05","slug":"boze-narodzenie-w-krakowie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koneser.co\/en\/2016\/12\/08\/boze-narodzenie-w-krakowie\/","title":{"rendered":"\u015awi\u0119ta po krakowsku. Jak sp\u0119dza si\u0119 Bo\u017ce Narodzenie w Krakowie?"},"content":{"rendered":"

Sorry, this entry is only available in Polish<\/a>. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.<\/p>

<\/p>\n

Za nieca\u0142y miesi\u0105c b\u0119dziemy obchodzi\u0107 Bo\u017ce Narodzenie. W wi\u0119kszo\u015bci dom\u00f3w przygotowania do \u015bwiat ruszy\u0142y ju\u017c pe\u0142n\u0105 par\u0105. W Polsce, kraju w du\u017cej mierze jednolitym kulturalnie, wi\u0119kszo\u015b\u0107 obrz\u0105dk\u00f3w i tradycji wygl\u0105da bardzo podobnie. Nie oznacza to jednak, \u017ce w ka\u017cdym regionie \u015bwi\u0119ta obchodzi si\u0119 identycznie. Ma\u0142opolska posiada w\u0142asne, nieznane w innych wojew\u00f3dztwach tradycje i zwyczaje \u015bwi\u0105teczne. Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta sp\u0119dzone w Krakowie od tych obchodzonych w Warszawie czy Gda\u0144sku? Sprawd\u017acie sami!<\/strong><\/h3>\n

Z szopk\u0105 w tle\u2026<\/strong><\/h3>\n

Ze \u015bwiec\u0105 szuka\u0107 osoby, kt\u00f3ra nigdy nie s\u0142ysza\u0142a o krakowskich szopkach. Tradycja ta wywodzi si\u0119 z XIX wieku, kiedy to murarze wspomagaj\u0105c sw\u00f3j bud\u017cet w okresie zimowym budowali ma\u0142e budynki z charakterystycznymi dla Krakowa elementami architektonicznymi. W tych mini arcydzie\u0142ach umieszczali tak\u017ce elementy kojarz\u0105ce si\u0119 ze \u015bwi\u0119tami Bo\u017cego Narodzenia. Ich dzie\u0142a wystawiane by\u0142y pod pomnikiem Adama Mickiewicza na Rynku G\u0142\u00f3wnym. Tradycja ta obowi\u0105zuje do dzi\u015b, szopki mo\u017cna ogl\u0105da\u0107 w pierwszy czwartek grudnia na p\u0142ycie rynku Starego Miasta. Od 1937 roku w konkursie wybierane s\u0105 najpi\u0119kniejsze szopki. Dzie\u0142a laureat\u00f3w mo\u017cna ogl\u0105da\u0107 do stycznia na wystawie w Muzeum Historycznym Miasta Krakowa, kt\u00f3re znajduje si\u0119 zaraz obok biura Koneser Group.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"Krakowsk\u0105 tradycj\u0105 s\u0105 te\u017c \u017cywe szopki. Najpopularniejsz\u0105 i najcz\u0119\u015bciej odwiedzan\u0105 jest ta zlokalizowana przy ulicy Franciszka\u0144skiej 4. Bracia franciszkanie na okres \u015bwi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia (24-26.12.) zamieniaj\u0105 plac przed ko\u015bcio\u0142em w krakowskie Betlejem. Ods\u0142ona szopki nast\u0119puje w Wigili\u0119 w godzinach wieczornych (zazwyczaj ko\u0142o 22.00) i po\u0142\u0105czona jest ze wsp\u00f3lnym kol\u0119dowaniem oraz jase\u0142kami. W ich czasie najcz\u0119\u015bciej wykonywana jest ulubiona kol\u0119da krakowian, kt\u00f3ra jest g\u00f3ralsk\u0105 pastora\u0142k\u0105 i znana jest pod tytu\u0142em “Oj malu\u015bki, malusie\u0144ki”.<\/p>\n

Jarmark Bo\u017conarodzeniowy w Krakowie<\/strong><\/h3>\n

Kol\u0119dowanie to radosny i barwny zwyczaj. Przebiera\u0144cy, w\u015br\u00f3d kt\u00f3rych znajduje si\u0119 anio\u0142 i diabe\u0142 z turoniem, gwiazd\u0105 i tradycyjn\u0105 szopk\u0105 w\u0119druj\u0105 od drzwi do drzwi wy\u015bpiewuj\u0105c kol\u0119dy i \u017cycz\u0105c pomy\u015blno\u015bci w Nowym Roku. Za od\u015bpiewane pastora\u0142ki mo\u017cna odwdzi\u0119czy\u0107 si\u0119 wr\u0119czaj\u0105c datek pieni\u0119\u017cny lub dziel\u0105c si\u0119 \u015bwi\u0105tecznymi przysmakami.<\/p>\n

Na suto zastawionym stole<\/strong><\/h3>\n

Suto zastawiony st\u00f3\u0142 \u015bwi\u0105teczny to kolejna tradycja krakowian. St\u00f3\u0142 obowi\u0105zkowo powinien by\u0107 przykryty bia\u0142ym obrusem, a pod nim powinno znajdowa\u0107 si\u0119 sianko. Na \u015bwi\u0105teczn\u0105 kolacj\u0119 nale\u017cy przygotowa\u0107 jedno dodatkowe nakrycie przeznaczone dla zb\u0142\u0105kanego w\u0119drowca.<\/p>\n

Posi\u0142ek rozpoczyna si\u0119 wraz z b\u0142yskiem pierwszej gwiazdki i poprzedzony jest czytaniem fragmentu Biblii i \u0142amaniem si\u0119 op\u0142atkiem.<\/p>\n

Na stole powinny pojawi\u0107 si\u0119 tradycyjne \u015bwi\u0105teczne potrawy. Podstaw\u0105 jest czerwony barszcz z uszkami, \u017curek, kapusta z grzybami, pierogi z kapust\u0105 i grzybami, kluski z makiem oraz kompot z suszu. Nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 r\u00f3wnie\u017c ryby \u2013 najch\u0119tniej wybierana jest lokalna odmiana – tzw. karp zatorski.<\/p>\n

\"\"Du\u017cy wp\u0142yw na \u015bwi\u0105teczne menu ma r\u00f3wnie\u017c tradycyjna kuchnia galicyjska, b\u0119d\u0105ca mieszanin\u0105 kuchni a\u017c 14 narodowo\u015bci, kt\u00f3re jeszcze nie tak dawno zamieszkiwa\u0142y ten teren. Przyk\u0142adem jej zastosowania jest sernik wiede\u0144ski, kt\u00f3ry cz\u0119sto pe\u0142ni funkcj\u0119 \u015bwi\u0105tecznego deseru.<\/p>\n

Jak sk\u0142adamy \u017cyczenia w Krakowie?<\/strong><\/h3>\n

W Krakowie \u015bwi\u0105teczne \u017cyczenia nale\u017cy z\u0142o\u017cy\u0107 ka\u017cdemu kogo si\u0119 zna. Winszuje si\u0119 rodzinie i dalekim znajomym, a cz\u0119sto tak\u017ce przypadkowym osobom spotkanym w sklepie czy w komunikacji miejskiej. \u017byczenia najcz\u0119\u015bciej s\u0105 zako\u0144czone poca\u0142unkiem na trzy (dwa razy w lewy policzek, raz w prawy). Ten element nie jest bez znaczenia, pierwszy ca\u0142us oznacza \u017cyczenie szcz\u0119\u015bcia, drugi zdrowia, a ostatni ma by\u0107 indywidualnym \u017cyczeniem sk\u0142adanym przez winszuj\u0105cego. Ten spos\u00f3b jest typowo krakowski, na p\u00f3\u0142nocy kraju nie ma mowy o poca\u0142unkach w policzek, a \u017cyczeniami obdarowuje si\u0119 tylko najbli\u017csz\u0105 rodzin\u0119.<\/p>\n

Kr\u00f3lowie na Bo\u017ce Narodzenie<\/strong><\/h3>\n

Krakowskie tradycje bo\u017conarodzeniowe uzupe\u0142niane s\u0105 licznymi legendami i opowie\u015bciami. Bodaj jedn\u0105 z najbardziej znanych jest ta, kt\u00f3ra m\u00f3wi, \u017ce w wigilijn\u0105 noc z zaczarowanej komnaty po\u0142o\u017conej na Wawelu wy\u0142aniaj\u0105 si\u0119 polscy kr\u00f3lowie. By\u0107 mo\u017ce wabi ich g\u0142os Dzwonu Zygmunta, kt\u00f3ry rozlega si\u0119 w \u015bwi\u0119ta. Wszystkim, kt\u00f3rzy chcieliby si\u0119 przekona\u0107 czy w tych opowie\u015bciach jest cho\u0107 ziarno prawdy polecamy zamieszkanie zaraz obok Wawelu, w apartamentach przy Placu Na Groblach 19<\/a><\/strong><\/span>. Maj\u0105c widok na wie\u017ce zamku nie umkn\u0105 Wam polscy kr\u00f3lowie przechadzaj\u0105cy si\u0119 i obraduj\u0105cy na wzg\u00f3rzu. Ci z Was, kt\u00f3rzy nie chcieliby uczestniczy\u0107 w \u015bwi\u0105tecznym spotkaniu kr\u00f3l\u00f3w na Wawelu mog\u0105 wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w innej krakowskiej tradycji: sk\u0142adaniu wie\u0144ca pod pomnikiem Adama Mickiewicza na Rynku G\u0142\u00f3wnym. Sk\u0142ada si\u0119 go 24 grudnia, jako wyraz uznania dla tego wielkiego Polaka, kt\u00f3ry uwa\u017cany jest r\u00f3wnie\u017c za krakowianina.<\/p>\n

\"\"Bo\u017ce Narodzenie: kto przynosi prezenty w Krakowie?<\/strong><\/h3>\n

Po uroczystej wigilijnej wieczerzy wr\u0119czane s\u0105 prezenty. To od kogo si\u0119 je otrzymuje zale\u017cy od tradycji rodzinnych. W Ma\u0142opolsce podarki mo\u017cna otrzyma\u0107 od Miko\u0142aja, Anio\u0142ka, Gwiazdki lub Dzieci\u0105tka Jezus. Bez wzgl\u0119du na to kto je wr\u0119cza znale\u017a\u0107 mo\u017cna je pod choink\u0105, zaraz po <\/u><\/b>kolacji wigilijnej.
\n<\/b><\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sorry, this entry is only available in Polish. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14,15,40],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/493"}],"collection":[{"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=493"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1853,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/493\/revisions\/1853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koneser.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}